wtorek, 31 grudnia 2013

Szczęśliwego Nowego Roku 2014

Szczęśliwego Nowego Roku dla wszystkich Was ludzi dobrej woli - aby ten nadchodzący rok przyniósł Nam wszystkim radość, szczęście, dobrobyt i mnóstwo pozytywnych emocji oraz spotkania tylko z dobrymi ludźmi, o czystych, szlachetnych intencjach i dobrej wewnętrznej energii :)

wtorek, 24 grudnia 2013

WIGILIA 2013

Wpadli weganie by złożyć życzenia i podarowali mi swoje wyroby wegańskie:

kapustę z grochem (już zjadłam - dobra była :))) )

babkę ziemniaczaną oraz bardzo kwaśny barszcz na bazie naturalnego buraczanego zakwasu, który dobrze pasuje do babki ziemniaczanej :)

Barszcz nieco złagodziłam dodając do niego przegotowanej wody, kostek rosołowych i cukru.

Tę babkę ziemniaczaną ułożyłam na półmisku do pieczenia, wkroiłam cebulę, wrzuciłam czosnek, polałam olejem czosnkowym i piekę :) Tzn. zapiekam to razem :)

W piecu się grzeje barszcz - ustawiłam go wprost na szczapach drewna, bo nie mam tam rusztu, ale pilnuję by się nie wywrócił :)

Ja natomiast podarowałam weganom babkę pomarańczową, którą akurat w nocy upiekłam. Babka też smaczna wyszła :) Będę piec częściej takie rzeczy, tym bardziej iż inspirują mnie moje nowe ceramiczne formy do pieczenia :)

Konie, kozy, owce - dostały sianko i wodę. Śnieg stopniał i jest ciepło.

Bym chętnie coś porobiła dziś na dworze, ale jestem senna i znużona.

Napaliłam w piecu i grzeję wodę do kąpieli. Chyba się prześpię trochę by odzyskać siły :)

Wiki: "Najstarsza zachowana polska kolęda, pochodząca z 1424 roku, zaczyna się od słów Zdrow bądź, krolu anjelski. Pierwotnie na początku XV wieku tłumaczono na język polski kolędy ze śpiewników braci czeskich. Wzrost popularności gatunku nastąpił na przełomie XVII i XVIII wieku, wtedy ustalił się sam termin kolęda w znaczeniu pieśni bożonarodzeniowej. Powstała wówczas jedna z najważniejszych polskich kolęd W żłobie leży, przypisywana Piotrowi Skardze – do melodii poloneza koronacyjnego króla Władysława IV. Inną bardzo popularną kolędę Bóg się rodzi, do melodii w rytmie poloneza, napisał Franciszek Karpiński. Twórcami kolęd byli także między innymi Mikołaj Sęp Szarzyński i Andrzej Morsztyn, a w XIX w Feliks Nowowiejski i Zygmunt Noskowski. Kolędę Lulajże, Jezuniu Fryderyk Chopin zacytował w środkowej części scherza h-moll op.20. Ze współczesnych kolędy komponował Witold Lutosławski.
W polskim dorobku kulturalnym zachowało się ponad 500 kolęd i pastorałek."

Podnieś rękę, Boże Dziecię,
Błogosław Ojczyznę miłą,
W dobrych radach, w dobrym bycie
Wspieraj jej siłę swą siłą,
Dom nasz i majętność całą,
I wszystkie wioski z miastami.
A słowo ciałem się stało
I mieszkało między nami.

 

wtorek, 10 grudnia 2013

KARTA GOSPODARSTW RODZINNYCH - WAŻNE! Genialna inicjatywa oddolna!

 WAŻNE! Genialna inicjatywa oddolna!

piękny, mądry i ważny dokument!

Ta Karta to jak Magna Karta! Bardzo ważny dokument. To podstawa egzystencji i funkcjonowania polskich gospodarstw rodzinnych i pierwszy tego typu dokument.
To bezprecedensowy dokument i przesłanie narodowe rolników polskich!
Takiego aktu zasad istnienia i funkcjonowania rodzinnych gospodarstw rolnych nigdy nie było w historii Polski!
Wspaniały akt woli i samostanowienia rolników - opoki Narodu i Ojczyzny.
Ten zbiór mądrych, życiowych zasad moi krajanie wymyślili :) Jestem dumna z nich i jestem całym sercem z nimi i ich walką o zachowanie polskości na ziemiach polskich, zwłaszcza zachodniopomorskich skąd pochodzę :)
 
Koniecznie przeczytajcie zwłaszcza jeśli jesteście rolnikami i podpiszcie się pod tą kartą. To nie chodzi o jakieś tam lajki - to ważna i poważna sprawa. Sedno naszej rolniczej egzystencji. My rolnicy indywidualni musimy się organizować, solidaryzować i trzymać razem jeśli chcemy przetrwać i zachować nasze podstawowe prawa ludzkie i obywatelskie:
 
 

"Chcemy być mądrzy dorobkiem poprzednich pokoleń. Dorobek ten pragniemy wzbogacić i przekazać następnym pokoleniom, dlatego zamiast kolejnych postulatów i żądań w pierwszą rocznicę 77 dniowego protestu w Szczecinie (5.12.2012 r. – 19.02.2012 r.) Komitet Protestacyjny Rolników Województwa Zachodniopomorskiego ogłosił KARTĘ GOSPODARSTW RODZINNYCH, zbiór zasad i wartości, którymi chcemy się kierować w pracy, życiu rodzinnym i działalności społecznej.

DOŁĄCZ DO NAS
Przez kolejny rok – 2014 – będący Międzynarodowym Rokiem Gospodarstw Rodzinnych Organizacji Narodów Zjednoczonych będziemy promować Kartę w naszym środowisku i zachęcać polskich rolników do jej podpisania. Czy „Karta Gospodarstw Rodzinnych” ma szansę stać się nieformalną konstytucją polskich chłopów? O tym przekonamy się na koniec 2014 roku.

1. WYDRUKUJ KARTĘ GOSPODARSTW RODZINNYCH (plik do pobrania)
2. ZAPOZNAJ SWOJĄ RODZINĘ Z JEJ TREŚCIĄ.
3. JEŻELI PREZENTOWANE W KARCIE TREŚCI UZNACIE ZA WŁASNE PODPISZCIE KARTĘ (czytelnie imię i nazwisko).
4. ODEŚLIJCIE PODPISANĄ KARTĘ NA ADRES:

NSZZ RI „Solidarność” Pomorza Zachodniego
Al. Wojska Polskiego 113
70-483 Szczecin

5. KARTY BĘDĄ ZBIERANE DO 30.12.2014 roku.
6. KPRWZ na początku 2015 roku – na specjalnej konferencji w Szczecinie – ogłosi: liczbę gospodarstw oraz liczbę członków rodzin, którzy podpisali Kartę.
7. PODPISANE KARTY ZOSTANĄ PRZEKAZANE NA RĘCE PREZYDENTA RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ.

ZAPRASZAMY do WSPÓŁPRACY:
samorządy, organizacje rolnicze, stowarzyszenia, rady sołeckie,
koła gospodyń wiejskich, rady parafialne oraz Ochotnicze Straże Pożarne.
Wykaz podmiotów zaangażowanych w promocję
KARTY GOSPODARSTW RODZINNYCH zamieścimy na naszej stronie.

W razie dodatkowych pytań prosimy o kontakt:
protestrolnikow@gmail.com

(-)
Jan Białkowski
KPRWZ

źródło: http://protestrolnikow.pl/podpisz-karte-gospodarstw-rodzinnych/

poniedziałek, 9 grudnia 2013

Podsumowanie dnia:

Zwierzyna napojona i nakarmiona, kozy wydojone, jaja zebrane.
Drobne rachuneczki wypisane i do płacenia podane.
Budyń truskawkowy ugotowany.
W piecu napalone.
Ciało me zmęczone - idę spać :)
 
A, była ciekawa rozmowa międzynarodowa. Ma coś konstruktywnego z niej wyniknąć w przyszłym roku. Nadto rozmówca zainspirował mnie swoim wyrażeniem: "zmienić target". Owszem, zmienię, ale nie tylko w odniesieniu do tego o czym mówił. W odniesieniu do tego co mówił także, ale Ja idę ze zmianą "targetów" dalej. Właściwie nie tyle chodzi o targety co o style działania. Mam dość brania na siebie odpowiedzialności ponad moje siły. Doszłam do wniosku, że nie odpowiada mi formuła "Ja boss - on helper" oraz "moja odpowiedzialność i stres - jego lekkomyślność i niedbalstwo".
Ma być partnerstwo i tyle. Mogę się podzielić moją przestrzenią życiową czyli przestrzenią domu i gospodarstwa, ale na partnerskich zasadach.
Wsad do garnka ma być wspólny. Wtedy Ja nie będę miała stresu i rosnącego ciśnienia, że Ja sponsoruje jadło, a on mnie obżera i się opierdziela :D